Home > Breakfast
baby-kima-roll | Foodsfunda.com

বেবি কিমা রোল ~ আজ টিফিনবক্স হবে নিমেষেই সাফ

রোল বললে আমাদের যা মাথায় আসে, তা হল - মটন রোল, চিকেন রোল, এগ রোল, ভেজ রোল ইত্যাদি। কিন্তু আজ আমি যেটা শেয়ার করব সেটা হলো বেবি কিমা রোল (Baby Kima Roll)। এই বেবি কিমা রোল অন্য সব রোলের থেকে একটু আলাদা, উপকরণ সমস্ত কিছু প্রায় একই হলেও এর পদ্ধতিই

Read More
Koraishutir Pancake by foodsfunda.com

কড়াইশুটির প্যানকেক ব্রেকফাস্টে একাই ১০০

আজকের পুষ্টিকর চটজলদি রেসিপি হল কড়াইশুটির প্যানকেক। ফ্রেশ কড়াইশুটি দিয়ে বানানো কড়াইশুটির প্যানকেক (Koraishutir Pancake), শীতের সকালের অনবদ্য এক ব্রেকফাস্ট হতে পারে তোমার ডাইনিং টেবিলের। কিন্তু আমেরিকাতে প্যানকেক, ব্রেকফাস্ট হোক বা ডিনার যে কোন সময়ে তারা এটা খেতে পছন্দ করে। কড়াইশুটির পরোটা হোক, কচুরি কিংবা প্যানকেক প্রতিটির স্বাদ হল অতুলনীয়।

Read More
Chole-Bhature | foodsfunda.com

ছুটির দিনে বাড়িতেই হোক রেস্টুরেন্টর মতো ছোলে বাটোরে

আমার আজকের রেসিপি উত্তর ভারতের ফেমাস স্ট্রিট ফুড ছোলে বাটোরে বা চানা বাটোরে। দিল্লির সবথেকে ফেমাস ও সস্তা ব্রেকফাস্ট বলতে এক কথায় সবাই যেটা জানে তা হল ছোলে বাটোরে (Chole Bhature)। দিল্লিতে ১৯৪০ সালে চানা বাটোরার উদ্ভাবিত হয়েছিল, আর কলকাতার রাস্তাঘাটেও কম বেশী এই চানা বাটোরা দেখা যায়। কিন্তু

Read More